servicio especializado para hostelería y catering, con surtido adaptado a menús, entregas programadas y servicio de emergencia para eventos. Incluye opciones de presentación en porciones, kit de mise en place y entregas fuera de horario si se requieren para eventos.
Qué incluye:
- Surtido seleccionado para hostelería: frutas y verduras para menús diarios, legumbres para guisos y cremas.
- Preparación de pedidos: porciones, lotes y presentaciones para facilitar la cocina.
- Entregas programadas y a demanda: disponibilidad de entregas en horas específicas.
- Gestión de inventario y asesoría de rotación.
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